"Mécs", eu e segunda tentativa

Notícia no portal do Terra:

McDonald's troca receita de hambúrguer
após denúncia de chef
26 de janeiro de 2012 • 15h11 •  atualizado 27 de janeiro de 2012  • 12h50

O chef Jamie Oliver foi quem fez a denúncia. Mas, de acordo com a reportagem, o pessoal da América do Sul pode ficar tranquilo. 'Tá bem. E para quem quiser, segue o vídeo, mas não tem legenda.

Jamie Oliver's Food Revolution:

70% of America's Beef is Treated with Ammonia 

O que eu penso, se é que interessa: comer lanche fast-food uma vez ou outra, vá. Gosto de xis, cachorro quente e creio que comi dois daquele e três deste, o ano passado inteiro, sem neura, pedindo para trocar um ingrediente ou outro, em locais pequenos, aqui perto de casa. Não vou às grandes redes de lanchonetes há anos, acho o preço abusivo para comer lanches que nem se parecem com a propaganda veiculada na TV MAS vou na Baguetto, quando viajo para a cidade natal, que além de ser de parente meu, tem opções leves, preparado na hora; como com muito gosto. E quem come sempre tem que abrir o olho. Com qualidade e bolso. Pagar caro por resto de carne com aditivo prejudicial, como afirma a reportagem (ainda que não na América do Sul), é chato demais.

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Com calma, alimentação adequada, exercícios, chá verde e ainda assim algumas indulgências para  comigo, hahaha a barriga está mais murchinha, algumas medidas voltando ao que estava antes do Natal. Que bom. Sem maluquice, ansiedade ou proibições. Apenas fazendo escolhas tranquilas.

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E agora, vou-me, na segunda tentativa de fazer um pão com farinha de centeio #ligarmododesegurança. Não sei se é perseverança ou teimosia. Mas pode ter certeza que tem orgulho ferido nessa história.