Sexta-feira
Infelizmente, o último dia da enteada aqui.
Café da manhã com guloseimas eu né, o marido e a enteada comeram frugalmente, o almoço foi uma sopa cremosa de abóbora kabotiá e batata. Frutas ao longo do dia, durante a tarde, beliscos e à noite, para despedida, bota-fora, seja lá o que for, pizzas. Nem preciso dizer que meu peso, na manhã seguinte foi para quase dois quilos a mais, né? Uma mistura da overdose de queijo e coisas de chocolate. Alguém aí já desistiu de me acompanhar? Se desisitiu, não culpo, sou muito cara-de-pau...fiquei super malandra ao descobrir a questão da retenção hídrica e já sei como fazer baixar o peso rapidinho. E isso não é um bom exemplo. Vou ter que sair dessa zona de conforto na marra.
Fiz 1h06min de exercício, tomei quase 4L de água sem me dar conta, um exagero, e duas míseras xícaras de chá. O verde, antes da pizza, como se fosse fazer algum milagre. Mas é uma besta mesmo...
PELO MENOS a sopa merece um à parte:
Sopa Cremosa de
Abóbora Kabotiá e Batata
Esta sopa serviu três pessoas, fui mais ou menos no olhão com o que tinha em casa. Você pode mudar as quantidades.
Ingredientes:
- um pouco mais de 1/4 de abóbora kabotiá
- 2 ou 3 batatas médias
- 1 e 1/2 xíc. de flores de brócolis ninja cortadinhas (os talos também, picados)
- 2 c.s. de aveia em flocos finos
- 1 ovo cozido para enfeitar
- temperos usados: um dente de alho, sal, pimenta do reino, alecrim ou tomilho, colorau, páprica picante, salsinha e manjericão fresco picado ia usar cebolinha verde, mas descobri que o cachorro comeu todas as do vaso, deixou só cotoco.
Modus Operandi:
Cozinhar o brócolis à parte, normal ou no vapor, ao dente.
Lavar muito bem a abóbora sem as sementes, claro, as batatas e cozinhar na panela de pressão com casca e alecrim. Deixe o tempo necessário para que fiquem macias. Retire da panela com uma escumadeira e transfira para uma tábua ou tigela. Parta as batatas e coloque com casca no liquidificador. Separe a casca da abóbora com uma colher ou garfo e coloque o miolo junto com as batatas essa casca também pode ser batita, se desejar, desde que se tire as partes mais duras, fica a gosto, mas vai deixar a sopa escura. Junte duas ou três conchas do caldo da panela, sal, o dente de alho inteiro, pitada de pimenta do reino, colorau a gosto, as duas c.s. de aveia e bata sem dó nem piedade até virar um creme. Pode-se acrescentar mais caldo ou não, aí fica do gosto do freguês. Acerte o sal, se quiser.
Jogue os brócolis cozidos numa sopeira e o creme do liquidificador por cima. Mexa se quiser. Finalize enfeitando com os temperos verdes, pouco de páprica picante e o ovo cortado do jeito que quiser. Cortei longitudinalmente em oito pedaços e fiz uma espécie de estrela, no meio da sopa. Foi uma operação delicada para não partir a gema cozida, ao estilo paciência oriental. Um mimo. Haha.
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Aí, que eu recebi da
Joci, do blog
Diário de Um Emagrecimento, que é parceira há meses, questionário para responder. E, sem perceber respondi os dois que estavam lá, quando era para responder apenas um. Deixa, e lá vou eu, a quem interessar possa.
Quest1
1- Como você se vê daqui a 10 anos?
Uma gata quarentona.
2- Qual o mais difícil, comer fruta ou comer verdura?
Nem um, nem outro. A louca do vegetal.
3- Você faz A.F pelo menos 3 vezes na semana?
Faço 6x, se estiver bem focada.
4- Uma pessoa que te inspira?
5- Algo que você gosta muito e faz muito tempo que comeu?
Qualquer sanduíche grande de lanchonete de esquina. Ou cachorro-quente de van.
6- Qual foi o peso máximo que você já chegou?
76kg. Talvez 77, mas ficou sem registro.
7- Nas horas improprias que bate fome, ao que você recorre?
Fruta ou pão integral. Mas se eu estiver muito inspirada, simplesmente continuo trabalhando e tomando água.
8- Pra você o que é mais dificil, R.A ou A.F?
Os dois estão mais ou menos fáceis...bastando mandar a preguiça e a cara-de-pau embora.
9- Quantos quilos você quer perder no total?
Agora, faltam pouco mais de 6kg.
10- Normalmente quem te dá forças quando você jaca?
Marido e a nutricionista, que é minha irmã.
11- Quando você chegar ao peso desejado, qual presentinho vai dar a si mesma?
Eita, não vou escrever pela quarta vez. Quem não sabe, clica aqui.
Quest2
01- O que te fez decidir que já era hora de emagrecer?
A somatória de um monte de fatos. Mas vou listar dois: o espelho e o medo de comprar uma calça número 48...estava quase lá, decidi parar para não passar por isso.
02-Quem te serve de inspiração?
Marido.
03-Há quanto tempo você luta contra a balança?
Eu não luto, eu bato nela. Uns quase 10 meses de verdade.
04- Já pensou em desistir?
De 10 meses para cá, não, estou cada vez mais animada, mesmo que o emagrecimento não seja rápido.
05-Você já sofreu preconceito?
Não, pois não cheguei a uma situação difícil. Só sofri brincadeiras, o que não me afetou. E fico triste quando leio relatos de quem sofreu.
06-O que te deixa irritada?
Violência e ignorância.
07-Se pudesse mudar alguma coisa em seu corpo o que mudaria?
"Favor diminuir o barrigón, o resto está bom".
08-Qual o teu maior objetivo nesse ano?
Chegar ao peso ideal para minha altura. Tem outros, mas esse é o mais acessível agora.
09-Alguém te atrapalha com a dieta?
Eu.
10-Sonho de consumo.
Um vestido da griffe Sacada, com um desenho de uma cidade nele, só que a coisinha custa em torno de 500 mangos. Fica só de sonho mesmo, acho muito para um vestido do dia a dia.
11-A vida é?
Servir a Deus. As demais coisas são acrescentadas.
